Muhallebili Lokma Tarifi - Muhallebili Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır? İçi Dolgulu Muhallebili Lokma Tarifi Yapımı?
Muhallebili lokma tarifini bilmeyen yoktur. Evlerimizin ve dışarıya çıktığımız zaman lokmacıların çok güzel bir şekilde yaptıkları lokma tarifini sizlere aktaracağız. Lokma yapmak istiyorsanız az ölçülü lokma tarifi veya çok ölçülü lokma tarifinin hangisini yapacaksanız malzemeleri ona göre azaltıp arttırabilirsiniz. 2 kişilik lokma tatlısı tarifi yapabilir veya bu sayıyı arttırıp veya 3 kişilik lokma tatlısı tarifi yapabilirsiniz. Lokmanın içine ne konur nasıl yapılır hadi anlatmaya başlayalım.
Muhallebili Lokum Malzemeleri:
Lokma Muhallebi Hamuru İçin:
- 4 tane yumurta akı
- 500 gram peksimet
- 3 su bardağı sıvı yağ
- Tuz
Lokma Muhallebi Tarifi Kreması İçin:
- 1 su bardağı süt
- 1.5 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı şeker
- Bir paket vanilya
Muhallebi Lokumu Yaparken Üzeri İçin:
- Çikolata sosu
- Süt
2 kişilik Lokma Tatlısı Yapımı :
- Pektimentleri alalım robottan geçirip un haline getirelim.
- Bir kapta yumurta akını iyice çırpalım.
- Peksimet ununu çırpılmış yumurtaya yavaş yavaş ilave edelim ve hamur haline getirelim.
- Kızartma tenceresi alalım sıvı yağı kızdıralım.
- Lokma hamurunu alalım ve küçük toplar haline getirelim.
- Hamurları yağa bırakalım ve pişmesini sağlayalım.
- Kalan hamura da aynı işlemi uyguladıktan sonra lokmaları süzüp bir kapta soğuması için saklayalım.
- Bir tencere alalım muhallebi malzemelerinin hepsini koyup kıvam alana kadar pişirelim.
- Diğer tarafta ise çikolata sosunu hazırlayalım aynı şekilde kıvam alana kadar pişirelim.
- Kıvam alan muhallebi ve çikolata sosun altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
- Bir şırınga alalım ve şırınga yardımı bile lokmaların içini muhallebi ile dolduralım.
- Muhallebi ile doldurduğumuz lokmaların üzerine çikolata sosu dökelim ve üzerini istediğiniz malzeme ile süsleyelim.
