Çiğ Krema Tarifi - Evde Çiğ Krema Nasıl Yapılır?
Herkese merhaba değerli okurlar bugün sizlere evde çiğ krema nasıl yapılır ? Ne yapmamız lazım ne onu göstereceğiz. çiğ krema tarifini ve nasıl yapılacağını tüm aşamalarıyla göstereceğiz ama öncesinde mutfakta güvenlik önlemlerinizi ve hijyen (temiz) bir ortamda başlayalım. yapılan bu enfes tatlıyı birazdan anlatmaya başlayacağız her adımı dikkatlice okumayı ve beğenirseniz yorum yapmayı unutmayınız yavaştan tatlımızı nasıl Yapıyoruz işlemler nelerdir hepsini detaylıca püf noktalarıyla nelerdir anlatalım.
Çiğ Krema Malzemeleri:
- Yaklaşık 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 2 su bardağı süt
Çiğ Krema Yapımı:
- ilk olarak sos tavasına çok fazla olmayacak bir şekilde tereyağını alıp eritelim.
- Eriyen tereyağın üzerine 2 yemek kaşığı unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar karıştıralım.
- Unun kokusunun çıkmasını anlamak için un kahverengiye dönüp tekrar beyaz renk alana kadar karıştırmanınız yeterli.
- Burası çok önemli bu noktada ocağınızın altını kısmayı sakın unutmayalım,
- öncelikle 1 su bardağı sütü yavaşça ekleyerek karıştıralım ve iyice karışınca kıvamı sizin için uygunsa kremanızı kullanabilirsiniz.
- eğer daha sıvı bir krema elde etmek istiyorsanız önce yarım su bardağı sütü ekleyip iyice karıştırın.
- Ardından tekrar yarım su bardağı sütü ekleyip karıştırın, Kremanız hazır durumdadır.
Çiğ Krema Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri?
Çiğ Krema Kaç Kalori?
Çiğ kremanın 100 gramında yaklaşık olarak 301 kcal kalori bulunmaktadır bir misin yani 200 gramlık miktarında 602 kalori bulunmaktadır.
