Patates Lazanya Tarifi - Patates Lazanya Nasıl Olur?
Patates Lazanya Malzemeleri:
- Bir tane tavuk göğsü
- Bir tane soğan
- Bir yemek kaşığı salça
- Bir çay kaşığı biber salçası
- 50 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket krema
- 100 gram kaşar peyniri
- 3 diş sarımsak
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- Karabiber
- Tuz
- Kekik
- 5 tane patates
Patates Lazanya Yapımı:
- Tarife başlamak için öncelikle kesme tahtası ve bıçak yardımıyla etleri küçük küçük doğrayalım ve geniş bir tavada sıvı yağda soteleyelim.
- Daha sonra suyunu bırakıp çekince ufak doğranmış soğan ve sarımsağı giyelim ara sıra karıştırarak birkaç dakika kavuralım.
- Hemen ardından salçaları bir kasenin içine alalım üzerinden tuzu ve baharatları bekleyelim çok az miktar su ile karıştıralım ve etin üzerine dökelim daha sonra birkaç dakika daha kavuralım.
- Hemen sonra altını kapatalım ve doğranmış yeşilliğin izi de ekleyelim borcam ya da derin bir tepsiyi yağlayalım patatesleri cips rendesinden geçirelim ve tepsiye bir kat dizelim üzerinden 2 kaşık eritilmiş tereyağı gezdirelim.
- Hemen ardından biraz tuz ve tekrar dilimleri dedim fakat bu sefer üzerine krema gezdirmeyelim.
- Eti üzerine dökelim ve eşit şekilde yaydıralım.
- Hemen sonra üzerine kaşar peynirinin yarısını dökelim ve tekrar krema tereyağı sıralayarak 4 kat patates dilimleri düzenim son olarak 200 derece fırında pişirelim daha sonra sıcak bir şekilde servis edelim.
Patates Lazanya Yanına Ne Gider?
Patates lazanya yanına en güzel gidecek tarif makarna çeşitleridir. Makarna sevmiyorsanız pirinç pilavı çeşitlerinden hazırlayabilirsiniz. Son olarak yemeğinizin yanına yapacağınız tarifleri sitemizden bulabilirsiniz.
Patates Lazanya Kaç Kalori?
Bir porsiyon patates lazanya kalori yaklaşık olarak 480 kaloriye denk gelmektedir.
Patates Lazanya Püf Noktaları?
- Patates lazanya tarihinde önemli püf noktası patateslerini olabildiğince ince doğramalısınız bu şekilde yemeğini sen daha erken pişecek hem de daha lezzetli olacaktır.
- Dikkat etmeniz gereken diğer nokta eğer patatesleri bu şekilde yapmak için çok öğrendiniz yoksa patates soyacağından ya da bıçaktan yardım alabilirsiniz.
- Dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta kullandığınız fırın kabını yağlanmayı unutmamalısınız Akhisar'da servis ederken patatesli lazanyalarınızı tepsiden almak sizin için zor olabilir.
- Son olarak tavuk ile yaptığınız patates lazanya nasıl kıyma ile de yapabilirsiniz damak tadınıza hangisini yakışacağını düşünüyorsanız onu yapabilirsiniz.
