Pastacı Kreması Tarifi - Pastacı Kreması Nasıl Hazırlanır?
Pastacı Kreması Malzemeleri:
- İki buçuk su bardağı süt
- Yarım çay bardağı toz şeker
- Bir çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 poşet Krem şanti
Pastacı Kreması Yapımı:
- Tarife başlamak için öncelikle bir tencere alalım ve içerisinde sütü unu ve şekeri alıp karıştıralım kaynama noktası gelene kadar karıştırarak pişirelim.
- Hemen ardından kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp birkaç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edelim.
- Hemen sonra pişen muhallebiyi ocaktan alıp oda ısısına gelene kadar soğutalım daha sonra soğuyan muhallebiye vanilya ve toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpalım.
- Son olarak krema nasıl iyice soğuyunca istediğiniz tarifte kullanabilirsiniz.
Pastacı Kreması Yanına Ne Gider?
- Eğer tatlı olarak profiterol yapmak isterseniz krema olarak verdiğimiz bu krema tarifini yapabilir ve profiterollerinizin arasına kullanabilirsiniz.
- Ekler yapmak isterseniz de bu tatlı da size vermiş olduğumuz bu krema tarifini kullanabilirsiniz.
- Cupcake tarifinde de size verdiğimiz bu pastacı kreması ile süslemeler hazırlayabilirsiniz.
- Vermiş olduğunuz pastacı kreması ile yapabileceğiniz tarifleri sitemizde bulunan pasta veya tatlı kategorisinden istediğinize bakabilirsiniz
Pastacı Kreması Çeşitleri:
Çoğu Pasta yaparken rahatlıkla kullanabileceğiniz kremalı tarifleri mutlaka defterlerinize eklemesini özellikle yumurtaya alerjisi olanların kaydetmesi gereken bir tarif olan çikolatalı pastacı kremasını da deneyebilirsiniz.,
Pastacı Kreması Kaç Kalori?
Bir porsiyon yumurtasız pastacı kreması kalori bakımından yaklaşık olarak 202 kaloriye denk gelmektedir.
Pastacı Kreması Püf Noktaları?
- Pastacı kreması tarifini hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta muhallebinizi hazırlarken sürekli olarak karıştırmalı ve pürüzsüz bir kıvam elde etmelisiniz.
- Dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta hazırladıktan sonra soğumaya bıraktığınız zaman ara sıra karıştırarak üzerinin tutmamasını sağlamalısınız.
- Son olarak krem şanti ve vanilya da ekledikten sonra pürüzsüz bir kıvam alması için mikser ile çırpalım ve pürüzsüz bir kıvam vermelisiniz.
