Tavuklu Krep Bohça Tarifi - Tavuklu Krep Bohça Nasıl Yapılır? - YEMEK EGİTİMCİN

Tavuklu Krep Bohça Tarifi - Tavuklu Krep Bohça Nasıl Yapılır?

Tavuklu Krep Bohça Tarifi - Tavuklu Krep Bohça Nasıl Yapılır?  

Tavuklu Krep Bohça Malzemeleri:

  • Tuz

Tavuklu Krep Bohça Krep için:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı
  • Tuz
  • 1 tutam dereotu
  • Krep hamurunu alacak kadar un


Tavuklu Krep Bohça İçi İçin:

  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 parça tavuk göğsü
  • Bir tane soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tane orta boy patates
  • Bir su bardağı haşlanmış bezelye
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Beşamel sos için
  • Bir buçuk su bardağı süt
  • Bir yemek kaşığı tereyağı
  • Bir buçuk yemek kaşığı un
  • Tuz


Tavuklu Krep Bohça Üzeri İçin:

  • Kaşar peyniri rendesi


Tavuklu Krep Bohça Yapımı:

  1. Tarife başlamak için öncelikle yumurtayı bir kasede çırpalım daha sonra üzerine sıvı yağ süt unu tuz ekleyip çırpıcı ile karıştıralım dereotunu ince kıyıp karışıma ekleyelim daha sonra teflon tavayı ısıtalım kepçe ile karışımdan döküp her iki tarafında pişirelim.
  2. Daha sonra hazırladığımız Krepi soğumaya bırakıp iç malzeme için patatesi küp küp doğrayın ve az yağda kızartalım 
  3. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuralım suyunu çekinceye kadar pişirelim daha sonra salçayı da ekleyelim.
  4. Beş dakika daha kavurup patatese bezelyeyi tuzu ekleyip bir süre daha çevirip ocaktan alalım 
  5. Bir kase üzerine krepi alalım iç malzemeden koyup bohça şeklinde katlayalım 
  6. Ardından üzerini kapatalım ve tepsiye ters çevirdikten sonra bütün malzemeyi aynı işlemi uygulayalım.
  7. Beşamel sos için tereyağı ve unu pembeleşinceye kadar kavuralım 
  8. Sütü ve tuzu ekleyip koyulaşana kadar karıştırdıktan sonra tepsideki bohçalarını üzerine beşamel sos tam paylaştıralım 
  9. En son üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyelim peynirler eriyip kızarttıktan sonra sıcak bir şekilde servis edelim.


Tavuklu Krep Bohça Yanına Ne Gider?

  • Tavuklu krep bohçasının yanına en güzel yayla çorbası gidecektir yemeğinizden önce başlangıç olarak servis edebilirsiniz.
  • Bu yemek gayet doyurucu bir yemek olduğu için yanına zeytinyağlılar ve salata yeterli olacaktır.
  • Yemeğinizin yanına yapacağınız tarifleri sitemizden bulabilirsiniz.