En Güzel Arap Tava Tarifi - Arap Tava Kıymalı Nasıl Yapılır? - YEMEK EGİTİMCİN

En Güzel Arap Tava Tarifi - Arap Tava Kıymalı Nasıl Yapılır?

Arap Tava Tarifi - Arap Tava Nasıl Yapılır?  

Arap Tava Malzemeleri:

  • 600 gram kıyma
  • 5 adet patates
  • Bir tane soğan
  • 3 tane kırmızı biber
  • 6 tane yeşil biber
  • İki tane domates
  • 5 diş sarımsak
  • Bir yemek kaşığı domates salçası
  • Bir yemek kaşığı biber salçası
  • Bir çay bardağı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 tatlı kaşığı acı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Bir çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 su bardağı soğuk su


Arap Tava Yapılışı:

  • Tarife başlamak için öncelikle kırmızı biber ve yeşil biberlerimizi kesme tahtası ile bıçak yardımı ile küçük küçük doğrayalım ve tepsimize alalım 
  • Daha sonra aynı şekilde soğanımızı yemeklik olacak şekilde ince ince doğrayarak tepsiyi alalım.
  • Patateslerin de kabuklarını soyarak küp küp doğradıktan sonra diğer sebzelerimizin yanına alalım.
  • Hemen ardından domateslerin kabuklarını da soyarak küçük küçük doğrayalım ve tepsimize ilave edelim.
  • Sarımsakların kabuğunu soyarak doğrayalım ve kıyma ile birlikte fırın tepsisine alarak üzerine baharatları ekleyelim daha sonra domates salçası biber salçası zeytinyağı soğuk suyla ekledikten sonra tüm malzemelerimizi güzelce karıştıralım ve üzerine bastırarak düzeltelim.
  • Yemeğimizi 180 derecede yaklaşık 1 saat kadar pişirmeye bırakırım sürenin sonunda pişen yemeğimizi servis edelim.


Arap Tava Yanına Ne Gider?

  • Arap tava etli bir yemek olduğu için yanına en güzel gidecek yemekler pilav çeşitlerindendir.
  • Fakat pilav sevmiyorsanız makarna çeşitlerinden hafif olanları da seçerek yemeğinizin yanında ekleyebilirsiniz.
  • Son olarak sofranızı zenginleştirmek için çoban salatası tarifinin ekleyebilirsiniz.
  • Yemeğinizin yanına yapacağınız tarifleri sitemizden rahatlıkla bulabilirsiniz.


Arap Tava Kaç Kalori?

Bir porsiyon Arap tava kalori bakımından 226 gram olup 212 kaloriye denk gelmektedir Bu yemek protein ve C vitamini potasyum yönünden zengindir.


Arap Tava Püf Noktaları?

Arap tava tarifini hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta patatesli biberli domatesli hazırladığınız kıymalı fırın yemeği diğer bir adı ile Arap tavanın içerisine isteğe bağlı patlıcan gibi farklı sebzelerde ekleyebilir malzemeleri kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken diğer nokta Arap tava tarifinde kullandığınız sebzeli çok büyük doğramaya Özen göstermelisiniz.