Bardakta Portakallı Muhallebi Tarifi - Portakallı Muhallebi Nasıl Yapılır? - YEMEK EGİTİMCİN

Bardakta Portakallı Muhallebi Tarifi - Portakallı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Portakallı Muhallebi Tarifi - Portakallı Muhallebi Nasıl Olur?  

Portakallı Muhallebi Malzemeleri:

  • 1 litre süt,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası,
  • Bir su bardağı şeker,
  • 1 yemek kaşığı margarin,
  • 1 paket vanilya,


Portakallı Muhallebi Portakallı jöle için;

  • 3 su bardağı portakal suyu,
  • 2 yemek kaşığı nişasta,
  • Bir su bardağı şeker,


Portakallı Muhallebi Yapımı:

  1. Portakallı muhallebi tarifini başlamak için öncelikle orta büyüklükteki bir tencere alalım. Aldığınız tencerenin içerisine süt un buğday nişastası ve şekeri olarak öncelikle ocağa almadan iyice karıştıralım.
  2. Bütün malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra tencereyi ocağa alarak kaynayana kadar iyice karıştıralım.
  3. Muhallebi güzelce kaynadıktan sonra içine margarin ve vanilyayı ekleyerek bütün malzemeler iyice karışana kadar Son kez karıştıralım.
  4. Daha sonra orta büyüklükteki bir borcamın içerisine hazırladığımız muhallebi karışımını dökelim ve her tarafına eşit gelecek şekilde yayalım.
  5. Muhallebi hazırladıktan sonra portakal jölesi için bir tencereye portakal suyunun nişastayı ve şekeri ekleyerek güzelce karıştıralım.
  6. Muhallebi hazırladığımız gibi kaynayana kadar karıştıralım kaynadıktan sonra portakallı jöleyi borcamın üzerinden aldığımız muhallebinin üzerine güzelce yayalım.
  7. Son olarak hazırladığımız portakallı muhallebiyi buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edelim.


Portakallı Muhallebi Sunumları:

Portakallı muhallebi tarifini sunum yaparken muhallebinizi borcamdan hazırlarsınız dilimleyerek üzerinde portakallar ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Eğer muhallebinizi porsiyonluk olarak hazırlayacaksınız portakalları ince küpler halinde doğrayarak tatlısın üzerinden serpiştirerek güzel bir görüntü elde edebilirsiniz.


Portakallı Muhallebi Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri?

  • Portakallı muhallebi tarifini Daha lezzetli yapabilmek için içerisinde istediğiniz farklı malzemeleri ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.
  • Bunun yanında muhallebinin arasına veya üstüne bisküviler serpiştirerek veya düzenek magnolia hazırlayabilirsiniz.
  • Son olarak tatlımızın tabanına şerbetlenmiş etimek dizerek portakallı muhallebinizi etimekli servis edebilirsiniz.

Portakallı Muhallebi Kaç Kalori?

Portakallı muhallebi kalori bakımından yaklaşık olarak 481 kalori içermektedir. Bir pozisyonu 388 grama eşittir.


Portakallı Muhallebi Faydaları Nelerdir?

Portakalın sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Özellikle içerdiği c vitamini sayesinde bol su ve cilt sağlığı için çok yararlıdır. Cilt yapımı için portakal kullanabilirsiniz. Portakalın şeker hastalığı tedavisinde de kullanıldığı bilinmektedir. Ayrıca portakal cilt yaşlanmasına engellenmektedir bunun yanında böbrek taşı oluşumunu da engelleyen portakal aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendirmektedir. Portakal kalp sağlığı için de birebirdir portakalın bunun gibi birçok faydası bulunmaktadır.

Portakallı Muhallebi Püf Noktaları?

  • Portakallı muhallebi hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta muhallebiyi isterseniz borcam yerini bardaklarda veya fincanlarda hazırlayabilirsiniz.
  • Portakallı muhallebi tarifini hazırlarken jöle ve muhallebiyi hazırlarken ocağa almadan önce kesinlikle karıştırmalısınız aksi halde istediğiniz kıvamda olmaz.
  • Aynı şekilde muhallebi ve jöleyi ocağa aldıktan sonra sürekli karıştırarak pürüzsüz bir kıvam almasını sağlamalısınız.
  • Muhallebiniziniz pürüzsüz olmasını istiyorsanız mikser ile ocaktan aldıktan sonra son kez karıştırarak istediğimiz kıvamı elde edebilirsiniz.