Tavuk Köftesi Tarifi - Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır?
Bugün sizler evde yapabileceğiniz efsane bir lezzet vereceğiz. Evde tavuk köftesi tarifini sizlere adım adım sırası ile anlatacağız. Her yazımızda olduğu gibi tavuk Köftesi kaç kalori sorusuna içinde bulunan bol protein dolayısı ile sağlıklı olsa da ağır bir yemek olduğunu söyleyebiliriz. Tavuk köftesi hazır almak isterseniz eğer çevrenizdeki çoğu süper markette bulabilirsiniz. Tavuk köftesi baharatları sırası ile aşağıda malzemeler kısmında bulabilirsiniz. Tavuk köftesi buzlukta saklanır mı? sorusuna ise Uzun bir saklamamak kaydı ile saklayabilirsiniz.
Tavuk Köftesi Malzemeleri:
- 500 gram tavuk kıyma
- Yarım bayat ekmek
- 1 tane soğan
- 1 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı dağ kekiği
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kıyılmış maydanoz
Tavuk Köftesi Yapımı:
- İlk olarak tarife başlamak için önce bir yoğurma kabı alalım içine kıymaları alalım ekmekleri robottan geçirip üzerine ekleyelim
- İkinci olarak aynı işlemi soğan ve sarımsağa da yapalım üzerine yumurta da ekleyelim ve yoğuralım.
- Ardından üzerine baharatları ekleyelim tekrar yoğuralım son olarak maydanoz da ekleyelim son kez yoğuralım.
- Sıvı yağ ile köfteleri toplayalım ve şekil verelim kızgın yağda güzelce kızartıp servis edelim.
