En Beğenilen Kurabiye Tarifi - Kolay Kurabiye Nasıl Yapılır? - YEMEK EGİTİMCİN

En Beğenilen Kurabiye Tarifi - Kolay Kurabiye Nasıl Yapılır?

Kurabiye Tarifi - Kurabiye Nasıl Yapılır?  

Kurabiye Malzemeleri:

  • 1 yumurta 
  • 130 gr. kadar tereyağı
  • 5 çay bardağı kadar un
  • 1.5 çay bardağı kadar toz şeker
  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1.5 çay kaşığı kadar kabartma tozu

Kurabiye Üstü için;

  • 2 tatlı kaşığı kadar pudra şekeri
  • 2 tatlı kaşığı kadar tarçın


Kurabiye Yapımı:

  1. İlk olarak büyük bir karıştırma kabının içerisine sıvı yağ, şeker ve yumurtayı katıp dışarıya taşırmadan dengeli bir şekilde karıştıralım, 
  2. Karıştırdıktan sonra yoğurma kabının içerisine tereyağını, elekten geçirdiğimiz unu, kabartma tozunu, ve vanilyayı da katarak elleriniz ile kıvama gelinceye kadar ezip yoğurun,
  3. Hazır olan hamuru ellerinizle şekil verdikten sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye belirli aralıklar ile koyalım,
  4. Hamurları fırına yerleştirdikten sonra 180 derecelik fırına bırakıp üst tarafı hafif pembe olana kadar pişirin,
  5. Pişmesine yakın veya fırına vermeden önce tarçın veya istediğiniz malzeme ile süsleyebilir ve servis edebilirsiniz.

Kurabiye Sunumları:

Kurabiye sunumu yaparken dikkat etmeniz gereken birkaç nokta mevcuttur. Bu noktalardan en önemlisi tabak seçiminizdir. Bu tarif için küçük tatlı tabakları uygun olacaktır. Dilerseniz kurabiyelerinizi servis ederken üzerine pudra şekeri veya istediğiniz farklı bir malzeme ekleyebilirsiniz.


Kurabiye Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri?

Kurabiye tarifini Daha lezzetli yapabilmek için dilerseniz kurabiye tarifiniz içerisinde istediğiniz malzemeyi ekleyip çıkartarak damak zevkinize daha uygun bir kurabiye tarifi elde edebilirsiniz. Buna ek olarak yemek eğitimcin sitemizdeki farklı kurabiye tariflerinden da yararlanabilirsiniz.

Kurabiye Kaç Kalori?

Bir tane orta boy kurabiye kalori bakımından yaklaşık olarak 65 kaloriye denk gelmektedir. 


Kurabiye Faydaları Nelerdir?

Kurabiye normalde sağlığa zararlı bir tatlıdır. Fakat evde yapacağınız kurabiye sağlığınızı bir zarar vermez kilo da yapmaz. Bu nedenle keyiflw tüketebilirsiniz. Bu ne olarak evde yaptığınız kurabiyeyi spor yaparken de çok rahat bir şekilde eritebilirsiniz. Kurabiye yemek istiyorsanız dışarıdan yemek gelinler ev yapımı kurabiye yapabilirsiniz.

Kurabiye Püf Noktaları?

Kurabiye tarifi yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta margarin yerine  tereyağı kullanmaktır. Bunun nedenini tereyağının içerisinde bulunan sonranın kurabiye hamuru için ideal bir orandır. Kurabiye hamurunu yoğururken diğer hamurlar gibi bastıra bastıra yoğurmalıyız. Fakat burada dikkat edilmesi gereken bir nokta var ama kıvamı almaya başladığında hamuru ikiye bölüp birbirinin üzerine katlayarak yoğurmak gerekiyor.