Mini Kek Tarifi - Mini Kek Nasıl Yapılır?
Mini Kek Malzemeleri:
- 3 tane yumurta
- Bir su bardağı süt
- Bir su bardağı sıvı yağ
- Bir paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- Bir su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
Mini Kek Üzeri İçin;
- Sütlü ve beyaz çikolata
- Fındık
Mini Kek Yapımı:
- Mini kekler tarifi ne başlamak için öncelikle şeker ve yumurtayı orta büyüklükteki bir karıştırma kabına alarak rengi açılana kadar çırpalım.
- Daha sonra üzerine süt ve sıvı yağ ekleyip yeniden karıştıralım hemen ardından un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpıcı yardımı ile el ile karıştıralım.
- İçerisinden istediğiniz kadarını ayırıp kakao ekleyelim ve karıştıralım yağlanan kalıpları dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim.
- Piştikten sonra süslemek için üzerine sıkma torbasına aldığımız kremalar dan süslemeler yaparak fındık fıstık badem dökelim.
- Mini keklerinizi süsledikten sonra servis edebilirsiniz.
Mini Kek Sunumları:
Minik kekleri sunum yaparken öncelikle pişirme aşamasından seçeceğiniz kek kalıpları çok önemlidir. Dilerseniz pop kek kalıpları, mini kek kalıbı ya da muffin kalıpları kullanabilirsiniz. Veya kendi isteğinize göre farklı kalıplarda kullanabilirsiniz. Kullanacağınız kalıba göre tatlımızı süsledikten sonra servis edebilirsiniz.
Mini Kek Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri?
Minik kekleri daha lezzetli yapabilmek için çiçeklerinizi üç çeşit hazırlayabilirsiniz sade kakaolu ve karışık olmak üzere. Bunun yanında kek değerinizi süslerken meyvelerle de süsleyebilirsiniz limon çilek muz kivi ve bunun gibi meyveler tatlımızın yanında çok güzel duracaktır. Son olarak keklerim izin farklı çeşitlerini de yapabilirsiniz.
Mini Kek Kaç Kalori?
Sade kek ktarifinin 100 gramında yaklaşık 350 kalori bulunmaktadır. Bir porsiyon ve 100 gram kakaolu kek de ise yaklaşık 400 kalori bulunmaktadır.
Mini Kek Faydaları Nelerdir?
Ev yapımı kek diğer keklere nazaran daha sağlıklıdır. Fakat sağlıklı olması kilo aldırmayacak anlamına gelmiyor. Kek yemek için ve kilo almamak için diyet kek tariflerini dinleyebilir ve daha sağlıklı kekler elde edebilirsiniz. Ev yapımı kek de diğer erkeklere göre sağlığa zararlı değildir fakat diyet kek yemeniz kilo almanız da önleyecektir.
Mini Kek Püf Noktaları?
- Mini kek yaparken dikkat etmeniz gereken birkaç nokta mevcuttur bunlardan en önemlisi malzemelerinizin oda sıcaklığında ve taze olmasıdır. Bunun nedeni keklerin Daha lezzetli olması için çok önemlidir bu neden ile bu noktaya Özen göstermeniz gerekmektedir.
- Dikkat etmeniz gereken diğer nokta yumurta ve şekeri çırparken iyice çırpmalı ve kartopu beyazı haline gelene kadar devam etmeye Özen göstermelisiniz.
- Dikkat etmeniz gereken diğer nokta kekleri pişirirken fırının kapağını açmamalısınız. Bunun nedeni kapağı açıldığı zaman kekler söner ve istediğimiz gibi kabarmaz.
- Son olarak süsleme yaparken hayal gücünüzü kullanarak istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
