Bisküvili Muhallebi Tarifi - Bisküvili Muhallebi Nasıl Yapılır?
Bisküvili Muhallebi Malzemeleri:
- 1 litre süt,
- 4 yemek kaşığı un,
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası,
- Bir su bardağı toz şeker,
- 1 paket vanilya,
- Bir paket krem şanti,
Bisküvili Muhallebi Üzeri İçin:
- Yarım paket petitböre bisküvi,
Bisküvili Muhallebi Yapımı:
- Tarife başlamak için ilk olarak orta büyüklükte olan bir tencere alalım.
- Daha sonra aldığımız tencerenin içerisine süt, toz şeker, un ve buğday nişastasını alıp çırpıcı yardımıyla iyice çırpalım. Daha sonra pürüzsüz bir kıvam aldığında ocağa alalım.
- Muhallebiyi ocağa aldıktan sonra koyulaşıp göz göz olana kadar sürekli karıştırarak pişirmeye başlayalım.
- Muhallebi koyulaşmaya başladıktan sonra içerisine vanilyayı ekleyelim ve son kez çırparak ocaktan alalım.
- Daha sonra pişen muhallebiyi geniş bir kaseye alalım üzerine krem şantiyi de ekleyerek mikser yardımı ile tekrar çırpalım.
- Daha sonra üzerini süslemek için bisküvileri robota alalım ve un haline gelene kadar robotta çekelim.
- Son olarak muhallebileri istediğimiz kaselere aldıktan sonra bisküvileri üzerine serpiştirip üzerini süsledikten sonra servis edelim.
Bisküvili Muhallebi Yanına Ne Gider?
Bisküvili muhallebi tatlısının yanına en güzel meyve çeşitlerinden kivi, muz ve çilek çok güzel gidecektir. Bisküvili muhallebiyi meyveler ile süsleyerek magnolia da hazırlayabilirsiniz.
Bisküvili Muhallebi Kaç Kalori?
Bir kase muhallebi kalori açısından yaklaşık olarak 122 kcal kaloriye denk gelmektedir.
Bisküvili Muhallebi Püf Noktaları?
- Muhallebi tarifini hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta malzemelerinizin oda sıcaklığında ve taze olmasıdır. Bunun nedeni muhallebinin daha lezzetli olması için ve daha taze olması içindir.
- Dikkat etmeniz gereken diğer nokta ise muhallebiyi hazırlarken sürekli olarak karıştırmalı ve pürüzsüz bir kıvam elde etmelisiniz.
- Son olarak muhallebiyi ocağa almadan önce çırpıcı ile karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde etmelisiniz.
