Çikolata Çilekli Pasta Tarifi - Çikolatalı Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?
Bugün sizlere evde Çikolatalı Çilekli Pasta tarifini adım adım anlatacağız. Çikolatalı Çilekli Pasta kalori bakımından diğer pastalara göre biraz orta düzeyde olsa da kalorisine dikkat edenler için pek yararlı bir tatlı olmayabilir. Beyaz çikolatalı çilekli pasta yapmak isteyenler için ister çikolata yerine beyaz çikolata kullanabilir veya çok yakında gelecek olan tarifimize bakabilirsiniz. Damla çikolatalı çilekli pasta yapmak için vermiş olduğumuz tarif için de damla çikolata da kullanabilirsiniz.
Çikolatalı Çilekli Pasta Malzemeleri
- Pandispanya :
- 6 yumurta
- 1. 5 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 su bardağından 2 kaşık eksik un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı nişasta
- 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
- 1. 5 su bardağı süt
- Ara kreması :
- 200 gr krema
- 80 gr sütlü çikolata
- 1 poşet kakaolu krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- Çilek, damla çikolata
- 1. 5 paket kare bitter çikolata
- Yarım paket krema
Çikolatalı Çilekli Pasta Yapılışı?
- Tarife başlamak için öncelikle kek için bir kap alalım ve yumurta ile şekeri iyice çırpalım
- kek hamurunun bitmesi için kuru malzemeleri de kaba alalım ve spatula yardımı ile mikser vurmadan yumurtaları söndürmeden karıştıralım.
- hazırladığımız hamuru pişirmek için bir tepsi alalım ve üzerine yağlı kağıt serip pandispanya kalıbını üzerine koyarak hamuru içine boşaltıp fırında kapağını hiç açmadan güzelce pişirelim.
- bir sos tenceresi alalım içerisine sıcak su koyup ocağa alalım onun üzerine de mayonez kaplarından küçük olanı ekleyip çikolata ve kremayı benmari usulü eritelim.
- erittiğimiz çikolata ve krema soğuduktan sonra üzerine krem şanti ve soğuk süt ekleyip mikser yardımı ile çırpalım.
- pandispanyanın soğumasını sağlamak için arada bir ters çevirelim ve sönmesini engelleyelim.
- soğuyan pandispanyayı üç dilime kesip süt ile ıslatalım.
- kekin arasına krema sürüp doğranmış çilek ve damla çikolata serpelim.
- bütün kek dilimlerinin arasına bu işlemi uygulayalım.
- en üst katına ise tekrar kremadan sürün ve çikolata sosu dökün üzerine.
- son olarak pastayı krem santi çilekler ile istediğiniz gibi süsleyin ve 1 gece dolapta dinlendirin.
- dinlenen patamızı ertesi gün dolaptan alıp güzel bir şekilde bozmadan dilimleyerek servis tabaklarına alıp servis edelim.
Çikolatalı Çilekli Pasta Daha Güzel Yapacak Öneriler:
çilekli çikolatayı daha lezzetli yapmak için pastanın katlarının arasına ganaj konulabilir ayrıca Antep fıstığı ceviz ve fındık gibi kuru yemişler muz kivi gibi meyvelerde kullanılabilir en üst tabanı içinde aynı şekilde meyve ve kuru yemişler ve pasta süsleri kullanabilirsiniz.
Çikolatalı Çilekli Pasta Faydaları Nelerdir?
Çikolatalı çilekli pasta içeriğinde bulunan bol miktarda şeker ve yağ sebebi ile çok yenilirse uzun süre tokluk hissi verir. Kolesterol ve şeker hastalarının tüketmesini tavsiye etmeyiz. Bünyesinde A ve C vitaminleri bulundurur. Tansiyon hastalarının içeriğinde şeker bulundan dolayı kan şekerinin de çıkmasını sağlayacaktır.
Çikolatalı Çilekli Pasta Kaç Kalori?
Çikolatalı çilekli pasta tarifinin kalori miktarını ve içeriğini sizlere adım adım anlatacağız. 100 gram elmalı kurabiye içeriğinde protein, karbonhidrat, lif, yağ, 117 sodyum, A vitamini , c vitamini, potasyum, kalsiyum ve demir bulunuyor. Çikolatalı çilekli pastanın besin değeri diğer pastalara göre biraz fazla olmasının yanında içeriğinde 100 gramı yaklaşık olarak 260 kcal bulunuyor.
Çikolatalı Çilekli Pasta Kilo Aldırır mı?
Çikolatalı çilekli pasta içinde bulunan yağ ve şeker bakımından yüksek bir pastadır. Bu yüzden çilekli pasta kilo aldırma özelliği olsa da alacağınız kilo sağlıklı bir kilo olmayacaktır. Sağlıklı bir kilo alamadığınızdan dolayı bu ilerde çeşitli sağlık sorunlarına yol açma riski bulunuyor. Şeker hastalığı olanlar için çikolatalı çilekli pasta tüketeceksiniz eğer çok fazla tüketmeyiniz.
Bu tarz tatlı tarifleri için üst tarafta bulunan yemek eğitimcin sitemizin Tatlı ve pasta kategorimize gidip bakabilirsiniz.
Daha fazla yemek tarifi için sitemizde bulunan börek, et yemekleri ve diğer tüm kategorilerimize bakabilirsiniz.
