Tavuklu Acılı Taco Tarifi - En Güzel Tavuklu Acılı Taco Nasıl Yapılır?
Tavuklu Acılı Taco Malzemeleri:
- 2 tavuk göğsü
- 1 yeşil biber
- 1 kapya biber
- 6-7 yeşil soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- 1 çay kaşığı acı sos
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 adet tortilla ekmeği
Marinesi için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı köri
- 2 dal taze biberiye
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
Tavuklu Acılı Taco Yapımı:
- Tarife başlamak için öncelikle tavukların jülyen bitiminde ince ince doğrayıp derin bir kaba alalım üzerine yazılmış sarımsak zeytinyağı biberiye köri ve kırmızıbiberi atıklar mı anladıktan sonra dolapta en az bir saat bekletelim.
- Biberleri de jülyen biçiminde doğrayın varsa wok tavada zeytinyağı ile birlikte soteleyelim dolapta marine direkt beklettiğimiz tavukları ilave edelim pişmeye yakın acı sosu son olarak da tuz ve baharatları ekleyerek ocaktan alalım.
- Hemen sonra ayrı bir tavada tortillalı hafifçe ısıtalım yeşil soğanları incecik kıyıp tortillanın tabanına serpiştirelim üzerine hazırladığımız tavuk soteye de ilave ederek rulo şeklinde saralım ve servis edin.
Tavuklu Acılı Taco Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri?
Tavuklu Acılı Taco Kaç Kalori?
Bir porsiyon tavuklu acılı taco 141 gram olup 205 kalori içermektedir.
Tavuklu Acılı Taco Püf Noktaları?
Taco tarifinin en önemli püf noktalarından biri Taco kabuğu yerine tortilla ekmeği kullanabilir veya ev yapımı lavaşları tercih edebilirsiniz.
Dikkat etmeniz gereken diğer bir nokta tavukların marine sosu da en az iki dakika bekle etmeye Özen göstermelisiniz.
Dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta ise taconun içerisine sevdiğiniz yeşillikleri de ekleyebilirsiniz.
Son olarak tavukları kızartırken kalın tabanlı tava kullanım tavaya yağ koymadan yüksek ateşte pişirin.
