Basit Yoğurtlu Patates Topları Tarifi - yoğurtlu Patates Topları Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Patates Topları Tarifi - yoğurtlu Patates Topları Nasıl Olur?

yoğurtlu Patates Topları Malzemeleri:

İki tane patates
Bir tutam maydanoz
Yarım çay kaşığı karabiber
Bir buçuk çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı pul biber

yoğurtlu Patates Topları Üzeri için;

Sarımsaklı yoğurt
Tereyağında kızdırılmış pul biber

yoğurtlu Patates Topları Yapımı:

Tarife başlamak için öncelikle patatesleri haşlayalım daha sonra patatesleri çatal veya patates ezici yardımı ile güzelce ezelim (Sıcakken ezerseniz çok daha kolay olacaktır)
Almış olduğumuz baharatları parçalar halinde kesmiş olduğumuz maydanoz ve tuzu da içerisine ilave edelim.
Dilerseniz tüm malzemeleri eklendikten sonra patatesleri de ezebilirsiniz.
Tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra harcımızdan parçalar alarak elimizde yuvarlayıp top şeklini vererek servis tabağına alalım.
Tüm harcımız bitene kadar bu işleme devam edelim.
Üzerini ilk olarak çıktığımız sarımsaklı yoğurt ardından da kızdırmış oğlumuz tereyağı ve pul biberi gezdirerek servis edelim.

yoğurtlu Patates Topları Sunumları:

Patates toplu salatamızı eğer top yapmak istemiyorsanız kare borcamda düzleştirerek üzerine yoğurt dökebilir ya da daha sonra kare kare kesebilirsiniz. Patatesler izi çanak şeklinde yapıp içerisine koyarak iç kısmına yoğurtta doldurabilirsiniz. Bunun gibi birçok sunum şekli bulunmaktadır.

yoğurtlu Patates Topları Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri?

Patatesin üzerine tercihe bağlı salçalı sos gibi bilirsiniz bu şekilde tarifiniz daha lezzetli olacaktır.

Bunun yanında patates püresi streç tart kalıbında yaparak farklı bir şekilde servis edebilirsiniz.

Eğer renkli patates topları yapmak isterseniz havucu kara lahanayı rendeleyip maydanozu ince ince doğrayıp 3 parçaya ayırmış olduğunuz patates harcınıza ekleyebilirsiniz.

yoğurtlu Patates Topları Kaç Kalori?

Orta büyüklükte Bir porsiyon patates topları kalori açışından yaklaşık olarak 214 kaloriye denk gelmektedir.

yoğurtlu Patates Topları Faydaları Nelerdir?

Yoğurtlu patates toplarının faydalarından bazıları şu şekildedir;

Patates iyi bir antioksidan kaynağıdır.
Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur.
Sindirim sağlığını iyileştirebilir.
Doğal olarak glutensizdir.
Çok doyurucudur ve kilo vermeye yardımcı olabilir.
Kan basıncını düzenler.
Kalp sağlığını destekler.

yoğurtlu Patates Topları Püf Noktaları?

Patates salatasının en önemli püf noktası patatesleri daha kolay ezebilmek için patatesleri kaynatmadan önce 4'e bölebilir hem daha kolay soyabilir hem de daha kolay yazabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken diğer nokta topları yapabilmek için patatesleri iyice ezmeli malzemeleri de iyice ince ince kıymalısınız. Dikkat etmeniz gereken son nokta dilerseniz sunum şeklini yuvarlak yapmak yerine farklı çeşitlerde de yapabilirsiniz.