En Güzel Karnabahar Graten Tarifi - Karnabahar Graten Nasıl Olur?
Karnabahar Graten Malzemeleri:
- 1 çay kaşığı tuz
Karnabahar Graten Haşlamak için;
- 1 tane karnabahar
- Su
Karnabahar Graten Sosu için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 tane yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tutam maydanoz
- Yarım su bardağı un
Karnabahar Graten Üzeri için;
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
Karnabahar Graten Yapımı:
- Tarife başlamak için öncelikle karnabaharları küçük parçalara ayıralım ve yıkayalım. Daha sonra uygun bir tencereye alarak tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayalım.
- Hemen sonra karnabahar haşlanırken sosunu hazırlayalım maydanozu ince ince doğrayalım sos malzemelerini bir kapta karıştıralım hemen ardından haşlanan karnabahar parçalarını süzüp sosun içine atalım.
- Daha sonra karnabaharlarımızı yağlanmış borcama sıkı bir şekilde dizelim üzerine dökelim önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Hemen sonra üzeri kızarınca fırından çıkartıp rendelediğiniz kaşar peynirini de serpip tekrar fırına verelim hafif kızarınca yaklaşık 10 dakika sonra fırından alalım birazcık dinlendirdikten sonra servis edelim.
Karnabahar Graten Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri?
Karnabahar graten tarifi Daha lezzetli yapabilmek için dilersiniz yanına domates çorbası yapabilirsiniz.
Bunun yanında böyle bir nefes yemeği et tavuk balık ve makarna gibi birçok yemeğin yanına çok güzel gidecektir kapya biberli makarna, palamut tava ve bunun gibi leziz yemekler yemeğin yanında çok güzel gidecektir.
Karnabahar Graten Çeşitleri:
Gratenin birçok çeşidi bulunmaktadır bunlardan en çok bilineni kabak graten tarifidir. Buna ek olarak patates grateni sebze gratende bilinen tarifler arasındadır. Yemek eğitimcin sitesinden bu tarifleri ulaşabilirsiniz.
Karnabahar Graten Kaç Kalori?
Karnabahar graten kalori bakımından 100 gramında 117 kcal kalori bulunmaktadır. Bir porsiyon yani 120 gram karnabahar graten de ise 212 kalori bulunmaktadır.
