Tiramisu Tarifi - En Kolay Tiramisu Nasıl Yapılır?
Tiramisu Malzemeleri:
- 1 adet hazır pandispanya keki
Tiramisu Muhallebisi için;
- 2.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme dolu)
- 3 yemek kaşığı un (tepeleme dolu)
- 1 adet yumurta
- 200 gram labne peyniri (1 paket)
Tiramisu Islatmak için;
- Yarım su bardağı sıcak su
- 3’ü bir arada hazır kahve
Tiramisu Süsleme;
- kakao
Tiramisu Yapımı:
- İlk olarak bir karıştırma kabı alıp içerisine şeker, un, süt ve yumurtayı ekleyip dengeli bir şekilde çırpalım,
- Hazırlamış olduğumuz karışım kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatıp karışımı dinlendirip ılımaya bırakalım,
- Yaklaşık olarak 15 dakika kadar bekledikten sonra üzerine çok olmayacak şekilde labne peyniri de koyduktan sonra mikser veya tel çırpıçı yardımı ile kıvama gelene kadar çırpalım,
- Ardından sıcak su alıp içerisine hazır kahve döküp güzel bir şekilde karıştırıp soğumaya bırakalım,
- Temiz bir servis tabağı alıp hazırlamış olduğumuz pandispanya kekinin ilk katını koyduktan sonra kahvenin yarısı ile çok fazla olmayacak şekilde ıslatalım (2. katıda aynı şekilde yapalım),
- kremanın yarısını üzerine döktükten sonra üzerini ve kenarlarını kalan krema ile kapatın
- Son olarak pastayı süslemek için kakaomuzu alarak aşırıya kaçmadan pastanın üzerini serpip servis edebilir veya afiyet ile yiyebilirsiniz.
Tiramisu Sunumu:
Tiramusu sunumunu yaparken mutlaka ama mutlaka orta boy bir servis tabağı kullanın. Bunun yanında tabağı hafif bir şekilde kakao serperek kolay bir şekilde süsleyebilirsiniz. Fakat üzerine çeşitli pasta süsleri ile de süsleyebilirsiniz. Sizlere vermiş olduğumuz yöntemleri kullanarak tiramusu sunumunu kolay bir şekilde yapabilirsiniz.
Tiramisu Çeşitleri:
En çok tercih edilen tiramusu çeşitlerinden bazıları kedidili tiramusu ve kalıpta tiramusulu pasta bunlardan bazılarıdır.
Tiramisu Kaç Kalori?
Tiramusu kalori bakımından 100 gramında 223 kcal kalori bulunur.
