Nohut Köftesi Tarifi - Nohut Köftesi Nasıl Olur?
Nohut Köftesi Malzemeleri:
- 2 su bardağı Haşlanmış nohut
- 1 tane kuru soğan
- 10 yemek kaşığı un
- 1 tane yumurta
- Bir çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Maydanoz
- Dereotu
- Tuz
Nohut Köftesi Yapımı:
- Tarife başlamak için öncelikle robotta çekelim ardından kuru salonu maydanozu ve dereotunu da robotta çekin ve yoğurma kabının içerisine alalım.
- Bütün malzemelerimizi yoğurma kabının içerisine aldıktan sonra baharatları unu yumurta ve kabartma tozunu da ekleyip güzel bir şekilde yoğuralım.
- Daha sonra köfteyi şekil verelim köftelerimizi kızgın yağda her iki tarafı pembeleşinceye kadar kızarttıktan sonra köftelerin yanına ayran yaparak servis edebilirsiniz.
Nohut Köftesi Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri?
Nohut Köftesi Kaç Kalori?
1 adet nohut köftesi kalori bakımından yaklaşık olarak 80 kaloriye denk gelmektedir.
Nohut Köftesi Faydaları Nelerdir?
Nohut Köftesi Püf Noktaları?
Nohut köfte tarifinin en önemli püf noktası nohutları bir gün öncesinde ıslatmalı ve ertesi gün haşlamalısınız. Nohutlarınızı dilerseniz düdüklüde başlayabilirsiniz Bu size zaman kazanacaktır notları fazladan haşlayıp dondurucuda saklayabilir ve köfteyi yapacağınız zaman pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken diğer nokta nohut köftesi nin yanına sarımsaklı yoğurt mayonez ketçap gibi soslarda alabilirsiniz.