Ballı Tarçınlı Muhallebi Tarifi - Ballı Tarçınlı Muhallebi Nasıl Yapılır? - YEMEK EGİTİMCİN

Ballı Tarçınlı Muhallebi Tarifi - Ballı Tarçınlı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Ballı Tarçınlı Muhallebi Tarifi - Ballı Tarçınlı Muhallebi Nasıl Yapılır?  

Ballı Tarçınlı Muhallebi Malzemeleri:

  • 1 litre süt
  • 5 yemek kaşığı buğday nişastası
  • Bir yemek kaşığı bal
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • Bir çay kaşığı tarçın
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı


Ballı Tarçınlı Muhallebi Yapımı:

  1. Ballı tarçınlı muhallebi tarifini başlamak için öncelikle orta büyüklükteki bir tencereye alalım.
  2. Aldığınız tencerenin içerisinden vanilya ve tereyağı bütün malzemeleri alalım öncelikle mikser yardımıyla ocağa almadan önce güzelce çırpalım.
  3. Karıştırdıktan sonra tencereyi ocağa alarak koyulaşıp kaynayana kadar sürekli olarak karıştırarak pişirelim.
  4. Pişirdiğimiz muhallebinin üzerine vanilya ve tereyağını da ekleyerek iyice karıştıralım.
  5. Son olarak istediğimiz sunum kaselerine yerleştirerek ilk sıcaklığı çıktıktan sonra buzdolabında birkaç saat bekletip üzerine süsledikten sonra servis edelim.

Ballı Tarçınlı Muhallebi Sunumları:

Ballı tarçınlı muhallebi tarifini sunum yaparken dikkat etmemiz gereken en önemli nokta seçeceğiniz kase seçimidir. Ballı tarçınlı muhallebi tarifini sunum yaparken muhallebi kanserlerinden ya da porsiyonluk kuplardan sunum hazırlayabilirsiniz. Sunum kesenizi seçtikten sonra üzerini fındık ceviz gibi veya çilek gibi meyvelerle süsledikten sonra servis edebilirsiniz.


Ballı Tarçınlı Muhallebi Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri?

Ballı tarçınlı muhallebi tarifini daha lezzetli yapabilmek için dilerseniz içerisine damak zevkinize uygun farklı lezzetler katabilirsiniz. Bunun yanında yanına bisküvi ve çeşitli meyveler ekleyerek ballı tarçınlı magnolia hazırlayabilirsiniz.

Ballı Tarçınlı Muhallebi Kaç Kalori?

100 gram ballı tarçınlı muhallebi yaklaşık olarak 72 kcal kaloriye denk gelmektedir ayrıca bir porsiyon yani 165 gramlık ballı tarçınlı muhallebi de 119 kalori bulunmaktadır.


Ballı Tarçınlı Muhallebi Faydaları Nelerdir?

Bal ve tarçının birçok faydası bulunmaktadır besin değeri oldukça yüksektir. Vücut için sağlıklı yiyecekler arasındadır içerisinde vitamin şeker protein ve mineraller çok sayıda bulunmaktadır. Zamanda tarçın ufak bir miktarda yağ içerir içerisinde kalsiyum Demir sodyum magnezyum fosfor ve çinko gibi vitaminlerde bulundurur. Bal ve tarçının bunun gibi birçok faydası bulunmaktadır.

Ballı Tarçınlı Muhallebi Püf Noktaları?

  • Muhallebi hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta muhallebiyi ocağı almadan önce iyice karıştırarak pürüzsüz bir kıvam almasını sağlamaktır.
  • Aynı şekilde pürüzsüz bir kıvam alması için ocağı aldıktan sonra iyice karıştırmalısınız. Aksi halde dibi tutar ve pürüzsüz bir kıvam almaz.
  • Son olarak ocaktan aldıktan sonra da mikserle çırparak istediğiniz pürüzsüz kıvama ulaşabilirsiniz.