Kadayıflı Cevizli Muhallebi Tarifi - Kadayıflı Cevizli Muhallebi Nasıl Yapılır?

Kadayıflı Cevizli Muhallebi Tarifi - Kadayıflı Cevizli Muhallebi Nasıl Yapılır?  

Kadayıflı Cevizli Muhallebi Malzemeleri:

• Bir paket kavrulmuş kadayıf
• Bir yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Kadayıflı Cevizli Muhallebi Muhallebi için:

• 1 litre süt
• Bir su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• İki buçuk yemek kaşığı Mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• Bir yemek kaşığı tereyağı
• Bir paket krem şanti

Kadayıflı Cevizli Muhallebi Üzeri için:

• Ceviz

Kadayıflı Cevizli Muhallebi Yapımı:

1. Tarife başlamak için öncelikle tencere alalım aldığımız tencerenin içerisine birlikte süt 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı un 2,5 yemek kaşığı Mısır nişastası ve 1 paket şekerli vanilyayı ekleyerek iyice çırptıktan sonra ocağa alıp sürekli karıştırarak pişirelim.
2. Daha sonra bir yemek kaşığı tereyağını ekleyip göz göz oluncaya kadar karıştıralım ve daha sonra ocaktan alalım ardından ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim. 
3. İlk sıcaklığı çıkmış olan muhallebinin üzerine bir paket krem şantiyi ekleyip mikserle iyice pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
4. Daha sonra 1 adet tava alıp içerisinde bir yemek kaşığı tereyağını eritip kadayıf ve şekeri içine ekleyelim kısık ateşte sürekli karıştırarak 5 dakika kadar kadayıfı kavuralım.
5. Almış olduğunuz borcamın içine tavada kavurmuş olduğumuz şekerli kadayıfla bir zemin oluşturalım 
6. Daha sonra üzerine muhallebiyi döküp tekrar üstünü kadayıfla kapatalım.
7. Son olarak üzerini ceviz ile süsleyerek dolapta yaklaşık 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edelim.

Kadayıflı Cevizli Muhallebi Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri?

Cevizli kadayıflı muhallebi tarifinin içine damak zevkinize göre çeşitli malzemeler ekleyebilirsiniz. Üzerine süslerken dilerseniz ceviz yerine farklı malzemeler de kullanabilirsiniz. Son olarak muhallebinin içerisinde de farklı malzemeler kullanarak farklı bir çeşit elde edebilirsiniz.

Kadayıflı Cevizli Muhallebi Kaç Kalori?

100 gram kadayıflı muhallebi tatlısı kalori bakımından içerisinde yaklaşık olarak 199 kcal kalori bulunmaktadır. ayrıca bir porsiyon yani 100 gram kadayıflı muhallebi de 199 kalori bulunmaktadır.

Kadayıflı Cevizli Muhallebi Faydaları Nelerdir?

• Cevizin sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Bu faydalardan ilki tokluk hissi vermesidir. Bu sayede kilo kontrolü sağlanmaktadır.
• Cevizin tüketimi antioksidan bakımından zenginlikte böğürtlenden sonra ikinci sırada olan ceviz bu antioksidanlar sayesinde kimyasallardan kaynaklanan karaciğer hasarını gidermeyi ve katkıda sağlar.
• Ceviz belirli bir düzeyde düzenli tüketildiği zaman bağışıklık sistemini belirli bir düzeyde güçlendirir.
• Cevizin bir diğer faydası da bağırsakta bulunan faydalı bakterilerin iltihaplanmasını önler omega 3 yağ magnezyum ve ceviz içerisinde bulunan amino asit iltihabı azaltmaya yardımcı olur.

Kadayıflı Cevizli Muhallebi Püf Noktaları?

• Cevizli kadayıflı muhallebi tatlısının önemli püf noktalarından bir tanesi muhallebiye hazırlarken ocağı almadan önce birkaç tur karıştırmalısınız bu şekilde muhallebiniz pürüzsüz olacaktır.
• Dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta muhallebinin izin pişirdikten sonra krem şanti eklerken mikser ile iyice karıştırarak pürüzsüz bir kıvam almasını sağlamalısınız.
• Son olarak üzerine ceviz yerine damak zevkinize göre daha farklı malzemeler ile süsleyerek servis edebilirsiniz.